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国家储备肉计划什么时候开始?肉存多久?

浏览次数: 72 发布日期: 2019-11-19 16:33:41

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现在我们全国瘦肉型生猪的出栏均价在27元/公斤平稳振荡,所幸我国一直有储备肉计划,那么国家储备肉计划什么时候开始?肉存多久?这是很多外行人不知道,下面金沙总站6165com批发厂家裸利工作人员为我们详细介绍了国家储备肉计划的相关内容。


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国家储备肉计划什么时候开始?1979年,针对我国幅员辽阔、自然灾害频繁的实际问题,国家开始建立储备肉制度。到了上世纪80年代中期,中央开始改革和完善储备肉制度,这一制度逐步成为实施宏观调控的重要手段。而中央储备肉管理办法已经2006年12月20日商务部第10次部务会议审议通过,并经财政部同意,自2007年9月15日起施行。

建立储备肉制度的目的:

2007年发布的《中央储备肉管理办法》明确指出,储备肉是国家用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品。

2013年第4期《肉类工业》刊发了署名商务部市场运行和消费促进司贾尧苏的研究文章《我国猪肉储备制度概况、存在问题及有关对策建议》(下称《概况、问题及建议》),称重要商品储备是政府保障人民群众基本生活需要和经济建设顺利进行、平抑物价、稳定市场、应对自然灾害和突发事件的物质基础,是商品流通宏观调控最为直接有效的手段之一。

国家储备肉存多久?

活猪和冻肉并不是一直养着或冻着,而是不停地流动更换,以保证肉质新鲜,居民吃到的肉最长只冻了约4个月。活畜原则上每年储备3轮,每轮储存4个月左右,根据育肥情况适时轮换。动用储备生猪的出场结算价格,原则上按基地场所在地平均饲养成本确定。冻猪肉原则上每年储备3轮,每4个月就会完成一次轮换。冻牛肉、冻羊肉原则上不轮换,每轮储存8个月左右。
国家储备肉计划什么时候开始?肉存多久?综合以上内容我们知道了国家储备肉计划开始时间和储存时间,也知道了猪肉储备制度在应对突发事件、维护市场稳定方面发挥了不可替代的作用,但同时也要看到,储备肉制度中仍存在一些亟待完善、解决的问题。

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